Cocktails

GOING STEALTH..........................................................................12                                          Suntory 'Toki', Barolo Chinato, Coffee Liqueur, Egg White, Cherry

EL CHAMAN............................................................................12                                                  Tequila, Dolin Genepy, Chamomile Liqueur, Lemon, Cardamom

PAINT THE BOULEVARD PINK.......................................................................12                        Rye, Tremontis Mirto Liqueur, Cocchi Rosa

ONE WAY TO SOMEWHERE............................................................12                             Bourbon, Cynar 70, Blood Orange Bitters

WHAT'S IN THE TEACHER'S DRAWER....................................................................12          Sweet Annie Infused Gin, Amaro Nonino, Violet, Honey, Lime

FRESH TRACKS ................................................................................12                                    Brandy, Montenegro, Amaretto, Apricot, Foamed Milk, Nutmeg

NEGRONI NERO........................................................................12                                               Barrel-Aged Gin, Amaro Ramazzotti, Contratto Bitter

ROOTS CAN BE DECEIVING........................................................................12                                 Ginger-Citrus Vodka, Aloe, Aperol Granita, Grapefruit, Bubbles 

                        Bottle & Can Beers

Rainier Tall Boy Can 4% ABV, ‘MURICA.................................................................4

Achoufe ‘Chou e Houblon’ IPA 5.5% ABV, BELGIUM.................................10     

Unibroue ‘La Fin du Monde’ Tripel 8% ABV, QUEBEC..................................6 

Wingman ‘P-51’ Porter Tall Boy Can 6% ABV, TACOMA................................6

Menebrea Blonde Lager 4.8% ABV, PIEMONTE, ITALY...................................6

                                 Draft Beers

Stoup Pilsner 5.5% ABV, BALLARD............................................................................7

Holy Mountain ‘Bitter Peace’ ESB 6% ABV, INTERBAY..........................7

Reuben’s ‘Crikey’ IPA 6.8% ABV, BALLARD...........................................................7        

* see the cider section for cider on draft..........................................

                       N/A Beverages

House-Made Ginger Beer.........................................................................................6

Bundaberg Sodas: ROOT BEER, LEMON-LIME, PEACH........................................4

San Pellegrino Sodas: LIMONATA, ARANCIATA, POMPELMO......................4

Close to the Equator..............................................................................6                       Orange Juice, Rosemary, Honey, Lemon Bitters, Soda Water

Sweetly Tart................................................................................................6                  Lime, Cherry, Peach Bitters, Ginger-Beer

                              Cider/ Cidre

Huet Cidre Bouché 10 OZ POUR, 4.5% ABV, NORMANDIE, FR........................12

Tieton Apple 12 OZ DRAFT, 6.9% ABV, YAKIMA.............................................7        

2013 Dupont Cidre Bouché 375 ML 5.5 % ABV, NORMANDIE, FR .................17    

Tieton Apricot 500ML 6.9% ABV, YAKIMA............................................................14

                   Sparkling Wine Glass

NV J.L. Denois Classique Brut, LANGUEDOC...........................................13   Chardonnay, Macabeau, Carignan, Syrah

NV Lini 910 Lambrusco Rosé, Emilia.....................................................................12  100% Lambrusco Grasparossa

NV Delamotte Brut, CHAMPAGNE..........................................................................22        50% Chardonnay , 30% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier

                       White Wine Glass  

2015 Château de Brézé, SAUMUR................................................12 G                         100% Chenin Blanc

2015 Colle Stefano, VERDICCHIO DI MATELICA...................................11 G           100% Verdicchio

2014 Franco Molino, LANGHE...........................................................10 G                  100% Favorita

2014 Francois Cazin , COUR-CHEVERNEY...............................................12 G          100% Romorantin

2015 Mark Ryan X ESR 'Adrian', COLUMBIA VALLEY...........................................12 G                  100% Chardonnay

                          Rosé by the Glass 

2016 Château Rimauresq ‘HELEN’, PROVENCE........................12 G                  Grenache, Cinsault, Syrah, Mouvèdre, Rolle

2016 Purato, TERRE SICLIANE.................................................................9 G               100% Nero d'Avola 

                           Red by the Glass 

2015 Château d'Oupia MINERVOIS...............................................................................11 G                  Carignan, Syrah, Grenache                                      


2013 Domaine de la Gravereitte, CÔTE DU RHÔNE...................12 G                              100% Grenache

2012 Damilano ‘LE CINQUE VIGNE’, BAROLO......................................19 G                  100% Nebbiolo

2014 Agostino Pavia, GRIGNOLINO D'ASTI..............................................................12 G        100% Gignolino

2014 Avennia x ESR ‘Frank the Tank’, COLUMBIA VALLEY.....15 G                          67% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc

                       Wines By the Bottle 

Half Bottle Sparkling

nv Jean Vesselle ‘Oeuil de Perdrix’, à Bouzy 72
100% Pinot Noir

nv Antica Fratta Brut, Franciacorta 46
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero

nv Marie Copinet Blanc de Blanc, Marne 62
100% Chardonnay

Half Bottle White

2013 André Neveu ‘Le Grand Fricambault’, Sancerre 38
100% Sauvignon Blanc

2013 Château Gravilles-Lacoste, Graves 30
75% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle

2015 Domaine Long-Depaquit, Chablis 38
100% Chardonnay

2015 La Caña, Rias Biaxes 38
100% Albarino

Half Bottle Red

1995 Château Aney ‘Cru Bourgeois’, Haut Médoc (500 ml) 55
65% Caberbet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

2014 Méo-Camuzet, Marsannay 59
100% Pinot Noir

2010 Domaine de Biscarelle, Châteauneuf-du-Pape  46
90% Grenache, 10% Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Terret Noir

2012 Domaine Tempier, Bandol  67
100% Mourvèdre

2010 Antoniolo, Gattinara  58
100% Nebbiolo

2011 La Spinetta ‘Ca’ di Pian, Barbera d’Asti 35
100% Barbera

2012 Isole e Olena, Chianti Classico 37
80% Sangiovese, 15% Canaiolo, 5% Syrah

Sparkling

nv  Jean Vesselle Reserve, À Bouzy 82
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

nv Egly-Ouriet Brut Rosé Grand Cru, Ambonnay 275
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

2007 José Michel ‘Special Club’, Epernay 150
50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay

nv Champ Divin 'No Dosage', Crémant du Jura 51
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay

2011 Contratto, Extra Brut 'Millesimato', Piemonte 72                                                  80% Pinot Noir, 20% Chardonnay 

NV Domaine d'Orfeuilles Rosé, Touraine 43
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay 

White

France

2014 Château d'Orschwihr Bollenberg, Alscace 45
100% Riesling

2014 Château de Brézé ‘Clos du Midi’, Saumur 41
100% Chenin Blanc

2014 Pascal Janvier, Jasnieres 51
100% Chenin Blanc

2014 Eric Texier ‘Adele’, Côtes du Rhône 44
100% Clairette

2015 Thomas Labaille ‘Les Monts Dammes’, Sancerre 62
100% Sauvignon Blanc

2015 Domaine de Belair, Pouilly Fumé 55
100% Chenin Blanc

2014 Domaine Roman Collet 'Les Pragues', Chablis 52
100% Chardonnay

2012 Domaine Garaudet ‘Vieilles Vignes’, Meursault 129
100% Chardonnay

2012 Thevenet & Fils, Macôn-Milly-Lamartine 65
100% Chardonnay

2012 Capitain-Gagnerot 'au bas de Poillange', Saint Roman 79
100% Chardonnay

2012 Champ Divin, Côtes du Jura 50
100% Chardonnay

2014 Rimauresq ‘Cru Classé’, Côtes du Provence 38
100% Rolle

Italy

2013 Grosjean Freres ‘Vigne Rovettaz’, Vallee d’Aosta 68
100% Petite Arvine

2012 Massa ‘Derthona’, Colli Tortonesi 68
100% Timorraso

2013 Vie di Romans ‘Dessimis’, Friuli Isonzo 90
100% Pinot Grigio

2013 I Clivi Galea, Colli Orientali 59
100% Friulano

2015 San Michele all'Adige, Trentino 53
100% Nosiola

2015 Maso Poli, Trentino 45
100% Pinot Grigio

2012 Suavia ‘Massifitti’, Trebbiano di Soave 68
100% Trebbiano di Soave

2015 Li Veli ‘Verdeca’, Valle d’Itria 47
90% Verdeca, 10% Fiano Minutolo

2012 Tenuta di Terre Nere, Etna Bianco 58
80% Carricante, 20% Catarratto & Minnella

Spain, Austria, Germany

2012 Pazo de Galagos, Rias Biaxas 51
100% Albariño

2014 Loimer, Kamptal 53                                                                                                                             100% Grüner Veltliner

2014 Knoll 'Loibner', Wachau 74
100% Grüner Veltliner

2014 Battenfield-Spanier ‘Hohen-Sülzen', Rheinhessen 52
100% Riesling

Washington & Oregon

2014 àMaurice ‘Gamache’, Columbia Valley 62
100% Viognier

2013 Buty Columbia Valley 46
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

2014 Efeste ‘Feral’, Columbia Valley 46
100% Sauvignon Blanc

2012 W.T. Vintners, Columbia Gorge 46
100% Grüner Veltliner

2012 Haden Fig ‘Juliette’, Willamette Valley 72
100% Chardonnay

Rosé

2016 Thierry Véron, Sancerre 50
100% Pinot Noir

2016 Le Bastide des Oliviers, Coteaux Varois en Provence 40
Syrah, Grenache, Cinsault 

2016 Frank Cornelissen 'Susucaru', Terre Sicliane 65
Malvasia, Cattaratto, Moscadella, Nerello Mascalese

2016 Montedioli, Toscana 52
100% Canaiolo 

  

Red

France

2014 Bernard Baudry Chinon 46
100% Cabernet Franc

2013 Mélaric ‘Clos de la Cerisaie’, Saumur Puy Nôtre Dame 63
100% Cabernet Franc

2011 Clos Rougeard, Saumur-Champigny 138
100% Cabernet Franc

2014 Sérol ‘Eclat de Granite’, Côte Roannaise 42
100% Gamay Noir

2011 Pauillac de Lynch-Bages Pauillac 120
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2010 Château du Courlat Lussac-Saint-Emilion 46
80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

2014 Domaine du Cros ‘Vieilles Vignes’, Marcillac 46
100% Fer Servadou

2015 Domaine Billard, Hautes-Côtes du Beaune 51
100% Pinot Noir

2012 Domaine Michel Gros, Nuits Saint-George 145
100% Pinot Noir

2013 Terres Dorees ‘L’Ancien Vieilles Vignes’, Beaujolais 43
100% Gamay Noir

2012 Guy Breton, Morgon 76
100% Gamay Noir

2015 Clos de Roilette, Fleurie 58
100% Gamay Noir

2012 Comte de Lauze, Châteauneuf-du-Pape 89
60% Grenache, 40% Syrah

2007 Clos Triguedina 'Probus', Cahors 92
100% Malbec 

2014 Michel Ogier ‘Le Temps Est Venu’, Côtes du Rhone 36
90% Grenache, 5%Syrah, 5% Mourvèdre

2013 Domaine de la Mordoree ‘La Dame Rousse’, Lirac 52
60% Syrah, 40% Grenache

2012 Domaine de Terrebrune ‘Terre d’Ombre’, Vin de Pays du Mont Caume 46
80% Mourvèdre, 10% Grenache, 10% Cinsault

2015 Domaine Maestracci ‘Clos Reginu’, Corse Calvi 38
35% Niellucciu, 30% Grenache, 15% Sciacarellu, 15% Syrah, 5% Mourvèdre

2012 Domaine Leccia ‘YL’, Ile de Beauté 58
80% Grenache, 20% Niellucciu

Spain, & Croatia

2006 La Antigua Rioja Reserva 60
60% Garnacha, 30% Tempranillo, 10% Graciano

2014 Guímaro Ribera Sacra 39
100% Mencia

2011 Clai ‘Ottocento Crni’, Istria 92
Refosco, Merlot, Cabernet

2011 Domaine Karydas, Naoussa 65
100% Xinomavro

Italy

2013 Grosjean Freres ‘Torrette’, Vallée d’Aoste 58
80% Petit Rouge, 20% Vien du Nus, Doucet, Fumin, & Mayolet

2012 Monsecco ‘Barbatasso’, Colline Novaresi 46
100% Vespolina

2013 Antoniolo ‘Juvenia’, Coste Della Sesia 53
100% Nebbiolo

2006 Produttori di Barbaresco ‘Montefico’, Barbaresco 175
100% Nebbiolo

2014 Colembera & Garella, Coste della Sesia 59
70% Nebbiolo, 15% Vespolina, 15% Croatina

2010 Marcarini ‘Brunate’, Barolo 152
100% Nebbiolo

2009 Sandrone ‘Le Vigne’, Barolo 307
100% Nebbiolo

1996 Scarpa ‘La Bogliona’, Barbera d’Asti 141
100% Barbera

2012 Cantine Valpane, Monferrato 38
100% Freisa

2015 Burlotto, Verduno 44
100% Pelaverga Piccolo 

2013 Arpepe, Rosso di Valtelina 88
100% Chiavennasca (Nebbiolo)

2011 I Clivi Galea, Venezia Giulia 66
100% Merlot

2013 Rocca di Frassinello 'Le Sughere di Frassinello', Maremma  70
50% Sangiovese Grosso, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon 

2011 Camigliano, Brunello di Montalcino 92
100% Sangiovese Grosso

2013 Occhipinti ‘Siccagno’, Terre Siciliane 79
100% Nero d'Avola

2014 Frank Cornelissen ‘Contadino’, Terre Siciliane 73
85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Capuccio, Minella Nera, Alicante Bouschet, Minella Bianco

2014 Fattorie Romeo Castello ‘Allegracore’, Etna 69
95% Nerello Mascalese, 5% Nerello Capuccio

Washington & Oregon

2012 àMaurice ‘The Artist: Ivey’, Columbia Valley 92
50% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 29% Merlot

2014 Andrew Will 'Two Blondes', Yakima Valley 75
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 

2012 Gorman ‘The Bully’, Red Mountain 88
94% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot

2014 Mark Ryan ‘The Shift’, Columbia Valley 64
97% Syrah, 3% Mourvèdre

2013 Betz ‘La Cote Rousse’, Columbia Valley 142
100% Syrah

2014 Kelly Fox, Momtazi Vineyard,  Willamette Valley 96
100% Pinot Noir

2011 Andrew Rich ‘The Knife Edge’, Willamette Valley 84
100% Pinot Noir

2015 Divison Wine Co. ‘Beton’, Oregon 58
Cabernet Franc, Malbec, Gamay Noir, Pinot Noir 

2015 Leah Jorgensen ‘Tour Rain’, Oregon 59
66% Cabernet Franc, 34% Gamay Noir 

2013 W.T. Vintners, Walla Walla 84
57% Syrah, 40% Grenache, 3% Mourvèdre

2015 Kerloo Cellars Boushey Vineayard, Yakima Valley 66
100% Mourvèdre